Mais um bolo chiffon (ou o monster cake) de chocolate
De repente me deu uma vontade louca de fazer bolo! Há tanto tempo não fazia que achava já ter perdido a mão... Ainda mais com a dieta pela qual e o Fá estamos passando – nada muito louco, mas com redução de açúcar a quase zero que já nos trouxe de 8 (eu) a 10 (ele) quilos a menos –, bolo fora de data comemorativa é algo praticamente impossível. Mas tenho que dizer, a vontade de fazer o bolo era muito maior do que a vontade de comer um bolo (diga-se de passagem, eu até comi o bolo: provei uma sobrinha mais parecida com uma versão miniatura). Testar minhas habilidades era um misto de provar que eu não tinha esquecido como fazer e matar a vontade de fazer algo na cozinha. Claro que tive que pensar o que fazer com o bolo – ou seja, criar um motivo para fazer o famigerado. Então, como há tempos o pessoal do escritório já pedia para eu fazer alguma coisa, resolvi levar o bolo para eles provarem. Com certeza, especialmente se estivesse bom, iria acabar em instantes... Bom, super...